Ή στραβός είναι ο γιαλός ή στραβά αρμενίζουμε
20.09.2018

Weekend στη λίμνη Ορεστιάδα, Καστοριά

Το γαλήνιο νερό της λίμνης-πρωταγωνίστριας μοιάζει να τα περικλείει όλα, επίτηδες, λες, για να λειτουργεί σαν αιώνιος καθρέφτης της αμφιθεατρικά χτισμένης πόλης. Η Ορεστιάδα, προκαλεί για νεχωλικούς περιπάτους. Ξενοδοχεία για διαμονή

Μεγεθύνατε

Την  έχουμε δει αμέτρητες φορές σαν το ιδανικό καρτ-ποστάλ για όλες τις εποχές. Κι όμως, κάθε φορά η εμπειρία του να εμφανιστεί μπροστά μας ένα κοπάδι από ολόλευκους κύκνους που καθρεφτίζεται πάνω στα νερά της λίμνης είναι μοναδική. Το γαλήνιο νερό της λίμνης-πρωταγωνίστριας μοιάζει να τα περικλείει όλα, επίτηδες, λες, για να λειτουργεί σαν αιώνιος καθρέφτης της αμφιθεατρικά χτισμένης πόλης. Η Ορεστιάδα, προκαλεί για νεχωλικούς περιπάτους. Πιασμένοι χέρι χέρι παίρνουμε τον παραλίμνιο δρόμο με τα γερμένα πλατάνια και τις ιτιές και μόλις ο κρύος αέρας της λίμνης τρυπώσει μέσα απ' τα ρούχα μας, αγκαλιαζόμαστε σφιχτά. Ο μόνος ήχος που ακούγεται αυτός των “κατοίκων” της λίμνης:  πάπιες, πελεκάνοι, ερωδιοί και κορμοράνοι είναι η συντροφιά μας. Κοντοστεκόμαστε στα μισά περίπου, στον Προφήτη Ηλία, για να θαυμάσουμε τη μοναδική θέα προς την πόλη. Πάνω από την παραλία απλώνεται το Ντολτσό, η πιο παραδοσιακή και αρχοντική συνοικία της Καστοριάς, για να καταλήξουμε στη βόρεια πλευρά, στην ήσυχη συνοικία Απόζαρι όπου πνέει η ατμόσφαιρα παρηκμασμένης αλλά αυθεντικής αρχοντιάς. Ο γύρος της λίμνης με τα πόδια διαρκεί περίπου μια ώρα. Τόσο θα χρειαστούμε για λυτρωθούμε από την καθημερινότητα.

  

Διαμονή

Limneon Resort & Spa Πολυτελές και ατμοσφαιρικό απλώνεται αμφιθεατρικά έτσι ώστε να αντικρίζουν όλα τα δωμάτια και οι κοινόχρηστοι χώροι προνομιακά την γαλήνια ομορφιά της λίμνης και την πανοραμική θέα της πόλης της Καστοριάς. Δίπλα στο Limneon Crystal βρίσκεται το καινούριο Limneon Golden. Κορυφαία επιλογή διαμονής η δίχωρη superior suite με υδρομασάζ. Αποτινάσσουμε καθετί περιττό με χαλαρωτικές βουτιές στη θερμαινόμενη πισίνα του Noufaro Spa με θέα στη λίμνη (4ο χλμ. Εθνικής Οδού Καστοριάς–Αθηνών, τηλ: 24670 85111, www.limneon.gr, από €75 το δίκλινο με πρωινό).

Chloe Αρχοντική ατμόσφαιρα στην ήσυχη γειτονιά Χλόη, στην βόρεια πλευρά της λίμνης. Πολυτέλεια, γήινα χρώματα, απλίκες και γκραβούρες που απεικονίζουν την πόλη από το 15ο αιώνα στα δωμάτια και τις σουίτες. Απαραίτητο το δυναμωτικό πρωινό με μαρμελάδες, χειροποίητα γλυκά και παραδοσιακές πίτες πριν την βόλτα με ποδήλατα γύρω από τη λίμνη (Ανθέων και Γιασεμιών, Χλόη, τηλ.: 24670-21300, www.hotelchloe.gr, από €65 το δίκλινο με πρωινό).

  

Βυσσινόκηπος Ο Κώστας άφησε την καριέρα στην Αθήνα για να ανοίξει τον κουκλίστικο ξενώνα μέσα σε κτήμα 5 στρεμμάτων με ιτιές, κερασιές και βελανιδιές. Φέτος συμπληρώνει δύο χρόνια ζωής και διαθέτει 10 δωμάτια με διαφορετικό στυλ διακόσμησης το καθένα ενώ βιβλία τέχνης, λογοτεχνίας, comics, επιτραπέζια παιχνίδια, πίνακες και μικρά γλυπτά συνθέτουν το σκηνικό στους κοινόχρηστους χώρους. Εξαιρετικό το πρωινό με προϊόντα ντόπιας παραγωγής όπως φρέσκο βούτυρο, μέλι, μαρμελάδες, ψωμί ζυμωτό, βιολογικά αυγά, τυρί, καπνιστό ζαμπόν, χυμούς και καφέ (Απόσκεπος, τηλ.: 24670 29721-2, www.hotelvissinokipos.gr, από €60 το δίκλινο με πρωινό).

  

Φαγητό

Το Στέκι της Παρέας Ξεκίνησε πριν 46 χρόνια σαν στέκι για τους φαντάρους των κοντινών στρατοπέδων κι από τότε αποτελεί σταθερή επιλογή για τους ντόπιους. Δυνατό χαρτί του τα κρεατικά όπως γουρουνόπουλο στη γάστρα, κότσι χοιρινό και ψαρονέφρι με σάλτσα δαμάσκηνο (Υπολοχαγού Διάκου 10, τηλ.: 24670 82397, από €12 το άτομο).

Πέραν Από το 2010 λειτουργεί στο χώρο του “Casablanca” συνεχίζοντας να σερβίρει πολύ καλή ανατολίτικη και πολίτικη κουζίνα. Δεν λείπουν και οι συνταγές από την Καστοριά αλλά και τη Θράκη που συνδυάζονται άψογα με τσίπουρο και ρακί (Νίκης 80, τηλ.: 24670 29600, από €10 το άτομο).

Γράδα Ο σεφ και ιδιοκτήτης Κοσμάς Καπετανόπουλος, άνοιξε αυτό το μπιστρό στην όχθη της λίμνης και ετοιμάζει φτερούγες κοτόπουλου, ριζότο θαλασσινών και ζουμερή T-bone με κρούστα από πάστα ελιάς, λιαστές ντομάτες και παρμεζάνα (Ορεστείων 37, τηλ.: 24670 29615, www.grada-bistrot.gr, από €12 το άτομο).

  

Δείτε περισσότερες επιλογές για διαμονή, ξενοδοχεία, φαγητό, ταβέρνες και εστιατόρια στην Καστοριά


Rubrik: Tourismus/Τουρισμος
25.10.12

Drucken        Hoch