Ή στραβός είναι ο γιαλός ή στραβά αρμενίζουμε
16.12.2018

Χριστούγεννα στα Τρίκαλα Κορινθίας

Γεύσεις και αρώματα είναι τα Τρίκαλα. Τα τρία καλά, σύμφωνα με τον Πατριάρχη Ιεροσολύμων. Σε σύγγραμμά του, στο Παρίσι του 17ο αιώνα, αναφέρει τα προτερήματα αυτού του τόπου. Τα οποία συνοψίζονται σε τρία απλά, θεμελιώδη συστατικά: νερά, καθαρός αέρας, κρασί

Μεγεθύνατε

Οι χρυσοχέρες μαγείρισσες ετοιμάζονται εδώ και μέρες. Ο ξυλόφουρνος δεν σβήνει καθόλου. Φουρνίζουν και ξεφουρνίζουν κουλουράκια, ψωμιά, πίτες, κουλούρες και γαλακτομπούρεκο περιμένοντας τα εγγόνια για τα Χριστούγεννα. Τα ζεστά σπίτια μοσχοβολούν καμμένη ζάχαρη και κανέλα ενώ στο τραπέζι περιμένουν τα αμέλωτα ακόμα μελομακάρονα. Μόνο εδώ, ένα καρβέλι καυτό ψωμί με ολόκληρα καρύδια επάνω κλείνει μέσα του όλη την ουσία της γιορτής. Γεύσεις και αρώματα είναι τα Τρίκαλα. Τα τρία καλά, σύμφωνα με τον Πατριάρχη Ιεροσολύμων. Σε σύγγραμμά του, στο Παρίσι του 17ο αιώνα, αναφέρει τα προτερήματα αυτού του τόπου. Τα οποία συνοψίζονται σε τρία απλά, θεμελιώδη συστατικά: νερά, καθαρός αέρας, κρασί. Θα μπορούσαν να αποτελέσουν το αυτόνομο βασίλειο του χριστουγεννιάτικου cocooning. Και τα τρία χωριά που ακολουθούν το ένα το άλλο, μέσα από μια φιδογυριστή διαδρομή. Τα τοπία εναλλάσσονται γρήγορα και γλυκά, φτιάχνοντας ένα παζλ από χειμωνιάτικο παραμύθι. Στα Κάτω Τρίκαλα, τα “οικιστικά”, οι καμινάδες των χωριάτικων σπιτιών καπνίζουν. Το πάρτι αρχίζει πιο πάνω, στα Μεσαία Τρίκαλα. Οι ξενώνες μεγαλώνουν και γίνονται πιο πολυτελείς. Εδώ, το μόνο που έχουμε να κάνουμε είναι να κόψουμε ταχύτητα και να απολαύσουμε τους ονειρεμένους περιπάτους και τα εορταστικά τσιμπούσια παρέα με κρασί και νταμιτζάνες με κρυστάλλινο τσίπουρο.

 

 

5 πράγματα που πρέπει να κάνετε τα Χριστούγεννα στα Τρίκαλα Κορινθίας

Μπείτε στο πνεύμα των Χριστουγέννων με βόλτες με έλκηθρα στο χιονοδρομικό κέντρο Ζήρειας. Είναι καλά οργανωμένο και βρίσκεται μόλις 10 χιλιόμετρα από τα Τρίκαλα (τηλ.: 694 8064102).

Ζεσταθείτε με τσίπουρο και ενδώστε στους καυτούς λουκουμάδες που καταφτάνουν λουσμένοι με μέλι στο Τζίνη, το παραδοσιακό καφεπαντοπωλείο. Η Άννα φτιάχνει εξαιρετικό ραβανί και σουφλέ σοκολάτας αλλά και σπιτικά λικέρ όπως πικραμύγδαλο, καρύδι, περγαμόντο, βύσσινο ή βατόμουρο (Μεσαία Τρίκαλα, τηλ: 27430 91360).

 

Ανάψτε ένα κερί στον πολιούχο των Άνω Τρικάλων, τον Άγιο Νικόλαο ή στον Άγιο Δημήτριο των Κάτω Τρικάλων τη συνοικία των Κάτω Τρικάλων του 1697 με τις εξπρεσιονιστικού τύπου τοιχογραφίες.

Συνεχίστε μετά τα Άνω Τρίκαλα προς το ιστορικό μοναστήρι του Αγίου Βλασίου, χτισμένο γύρω στο 1400 κοντά στη σπηλιά όπου βρέθηκε η θαυματουργή εικόνα του. Από την αυλή του, θα αντικρίσετε τη μαγευτική θέα στην κοιλάδα του Σύθα ποταμού και στα αντικρινά χωριά των Τρικάλων (Μάννα, Στύλια, Παναρίτι).

Μετά το χριστουγεννιάτικο γεύμα γλυκαθείτε με γαλακτομπούρεκο και γλυκά του κουταλιού σύκο και δαμάσκηνο στο all time classic cafe Αλφαβητάρι που “κατηφόρισε” το 2011 από τα Μεσαία στα Κάτω Τρίκαλα (τηλ.: 27430 91322).

 

  

ΔΙΑΜΟΝΗ

 

Πλειάδων Γη Πολυτελές καταφύγιο με 20 ανεξάρτητες σουίτες, εξαιρετικό bar-restaurant και spa με πισίνα, χαμάμ και υδρομασάζ (Κάτω Τρίκαλα, τηλ.: 27430 91137, www.pliadongi.gr, από €250 το δίκλινο με πρωινό + €50 το άτομο για το ρεβεγιόν, για minimum 4 διανυκτερεύσεις).

Νύμφες Λιτή πολυτέλεια στους πρόποδες του βουνού. Όλα τα δωμάτια έχουν τζάκι και τζακούζι (Μεσαία Τρίκαλα, τηλ.: 27430 91450, www.xenonasnymfes.gr, από €110 το δίκλινο με πρωινό για minimum 3 διανυκτερεύσεις).

Διόχρη Από τις πιο πρόσφατες αφίξεις με θέα στο όρος Ζήρεια, στις απόκρημνες χαράδρες, στο χωριό Μάννα και τον Κορινθιακό. Τρία δίκλινα και δύο σουίτες, όλα με ενεργειακό τζάκι και άφθονα, δωρεάν ξύλα (τηλ.: 27430 91052, www.diochri.gr, από €90 το δίκλινο με πρωινό και τζάκι, για minimum 3 διανυκτερεύσεις).

Αρχοντικό Φιαμέγκου Στην είσοδο της μεσαίας συνοικίας, με ατμοσφαιρικά δωμάτια, χώρο ευεξίας και εστιατόριο (Μεσαία Τρίκαλα, τηλ.: 27430 91188, www.archontikofiamegou.gr, από €90 το δίκλινο με πρωινό).

Ξενώνας Βαρνεβό Πέτρινο συγκρότημα με εντυπωσιακό πύργο, δωμάτια με τζάκι, αυθεντικά έπιπλα του ‘50 και του ‘60 και πολυελαίους από κρύσταλλα Swarovski (Άνω Τρίκαλα, τηλ.: 27430 91222, www.varnevo.gr, από €90 το δίκλινο με πρωινό και τζάκι για minimum 3 διανυκτερεύσεις).

  

ΦΑΓΗΤΟ

 

L'abbuffata Χριστουγεννιάτικο δείπνο με απόλυτα σπιτικές, χωριάτικες ιταλικές γεύσεις: ζεστά χειροποίητα ψωμάκια, σούπα pappa al pomodoro από την Τοσκάνη, φρέσκα ζυμαρικά όπως τα ραβιόλι με σάλτσα τρούφας, αυθεντική καρμπονάρα με αυγό και παντσέτα και οσομπούκο. Αφήστε χώρο για τα εκπληκτικά γλυκά που περιλαμβάνουν από ρυζόγαλο Βενετίας μέχρι τιραμισού και καλτσόνε με σοκολάτα (Μεσαία Τρίκαλα, τηλ.: 27430 91411, www.labbuffata.gr, από €15 το άτομο).

 

  

Δείτε τα καλύτερα ξενοδοχεία και ξενώνες για να μείνετε τα Χριστούγεννα στα Τρίκαλα Κορινθίας και κάντε κράτηση στις καλύτερες ταβέρνες και εστιατόρια για το χριστουγεννιάτικο γεύμα. 


Rubrik: Tourismus/Τουρισμος
23.12.12

Drucken        Hoch